
リクエストがありましたので、オシャレな「オレグラッセコーヒー」に挑戦です。
オレグラッセ(au lait glacé)は、冷たい牛乳と甘いコーヒーが層になった、見た目が美しいアイスコーヒーです。Wikipediaによると、フランス語で「ツヤを出す牛乳」を意味し、甘いミルクとほろ苦いコーヒーのコントラストが特徴。混ぜずに、グラスを傾けて少しずつ飲むのが一般的なスタイル 。
2層にするのが難しそうです。コーヒーに合うスイーツも何かしら準備予定。
募集情報
日時
2026年03月22日(日曜日)11時00分~(2時間ぐらい)
定員
8名ぐらい
開催場所
ボードゲームカフェぬるまゆ堂(Webサイト)
岡山県倉敷市中央1-10-16
参加費
1,200円