暑い日が続きますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。ぬるまゆ管理人です。今回のテーマは「夏らしさ」。マンゴーやレモンピールを使った爽やかなスイーツを中心に、夏の午後にぴったりのプレートをワンプレートでご用意します。
今回の内容
マンゴーを使った爽やかなスイーツやレモンピールのチーズケーキに加えて、甘いものだけでなく「しょっぱいもの」として生ハムのミニクラッカーもご用意しました。さらに変わり種として、抹茶パンナコッタにも挑戦します。全部で4種類の欲張りな内容です。
- 爽やかマンゴー(マンゴーをたっぷり使用)
- レモンピールのベイクドチーズケーキ
- 生ハムとクリームチーズのミニクラッカー
- 抹茶パンナコッタ
紅茶またはコーヒーも準備します。甘いものとしょっぱいものを楽しみながら、のんびりおしゃべりしましょう。ボードゲームを持ち込んで遊ぶのも大歓迎です。
作り方の参考ページ
当日お出しする4品は、こちらのレシピをもとに作ります。「家でも作ってみたい」という方はぜひのぞいてみてください。動画つきのものが多いので、見ているだけでも楽しいです。
- 爽やかマンゴー(マンゴーラッシー)… DELISH KITCHEN「とろーり濃厚♪ マンゴーラッシー」
- レモンピールのベイクドチーズケーキ … DELISH KITCHEN「濃厚で後味爽やか♪ レモンピールのチーズケーキ」
- 生ハムとクリームチーズのミニクラッカー … e食住なび「生ハムとクリームチーズのクラッカー」
- 抹茶パンナコッタ … DELISH KITCHEN「混ぜて冷やすだけ!抹茶のパンナコッタ」
募集情報
日時
8月22日(土)12時30分〜14時(1時間半)
定員
6名(4名以上で開催)
集合場所
ボードゲームカフェぬるまゆ堂(岡山県倉敷市中央1-10-16)
参加費
2,000円