画像引用元：ameblo.jp/orizekamo/
イベント開催レポート
名刀味噌本舗さんありがとうございます！
麹、味噌、甘酒など発酵ついてさらに興味が湧いてきました！
また是非立ち寄らせてください。甘酒ジュース美味しかったです(^^)
丁寧に分かりやすく教えてもらいました。
開催したイベントの募集情報
発酵部の課外活動『発酵見学』です。
今回は「名刀味噌本舗 」さんの麹づくりを見学させてもらいます。
「味噌」はもちろん「ひしお」「甘酒」「こうじ」なども手掛けており発酵尽くしです！
見学の様子はまやっちょさんのブログ記事「岡山発酵旅行１日目『名刀味噌本舗』さん」でも紹介されています。
当日の予定ですが、
9時に岡山駅西口付近を出発して10時から一時間ほど見学予定です。
その後は近くにある天然酵母のパン屋「オぷスト」さんも寄ってみましょう！
なんと酵母もすべて自家培養のようで、特にドイツで修行されたドライフルーツやナッツのパンは絶品のようです(^^)
募集情報
募集人数
8名ぐらい
集合日時
2018年7月14日（日）9時に岡山駅西口付近集合
※10人乗りの車で向かう予定です。
※倉敷方面から出発しますので「倉敷駅」「中庄駅」であれば途中乗車可能です。
目的場所
名刀味噌本舗
岡山県瀬戸内市土師14-3
参加費
1,000円
※交通費のみです。見学は無料です。
参加申し込みについて
≪既にぬるまゆＬＩＮＥ＠へ友だち追加している場合≫
こちらのお申込みフォームからお申込み下さい。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/34d0f467310360
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