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活動レポート
6月14日、第2回ぬるまゆアフタヌーンティーを開催しました！ 今回の主役はタルトタタン。抹茶シフォン、ジンジャークッキー、自家製クラフトコーラも用意して、今回もお昼ごはんがいらないくらいお腹いっぱいになる、ボリュームたっぷりの会になりました。
アイスと相性ばっちりのタルトタタン
中心となるタルトタタンは、甘さを控えめに仕上げました。りんごの味わいがしっかり感じられ、添えたアイスとの相性もとても良かったです。冷たいアイスと一緒に食べると、ちょうどいい甘さでついつい手が進みました。
もちもち食感の抹茶シフォン
抹茶シフォンは、思ったほどの膨らみにはならなかったものの、もちもち感のある食感に仕上がりました。抹茶の風味も楽しめて、これはこれでおいしい一品に。手作りならではの仕上がりも、みんなで楽しめるところです。
スパイス香るジンジャークッキー
ジンジャークッキーは、かわいい人型に型抜きしました。ジンジャーとシナモンを入れた香りのいいクッキーで、意外にもあんことの相性がばっちり。自家製クラフトコーラともスパイス同士がよく合い、にぎやかなワンプレートになりました。
食後はボードゲームでのんびり
今回もみんなでおいしいスイーツを囲むことができて良かったです。準備がある程度早めに終わった後は、いつものようにボードゲームをしながら、まったりのんびり過ごしました。ご参加いただいたみなさん、ありがとうございました！
こんにちは、ぬるまゆかいです🍎
4月に開催した第1回アフタヌーンティーが好評だったので、続編をやることにしました！
今回の主役は、以前作って好評だった「タルトタタン」。
バターと砂糖でじっくり煮詰めたリンゴをパイ生地に閉じ込めた、フランス生まれの古典スイーツです。リクエストにお応えして、今回はアフタヌーンティーバージョンで再登場します！
ちょうど暑くなってくる季節なので、ドリンクは毎年恒例の自家製クラフトコーラ（冷）を合わせて、スパイス感のあるペアリングに仕上げました。
募集情報
日時
2026年06月14日（日曜日）12時00分～
※12:00〜14:00（2時間程度を予定）
定員
6名（最少開催人数：4名）
集合場所
ボードゲームカフェぬるまゆ堂（Webサイト）
岡山県倉敷市中央1-10-16
参加費
2,000円
今回の内容
ワンプレートに3種類のスイーツを盛り付けて、自家製クラフトコーラと一緒にゆっくり楽しんでいただきます。
スイーツ（3種）
- タルトタタン（主役）— バターと砂糖でリンゴをじっくり煮詰めた、フランス生まれのキャラメリゼタルト
- 抹茶シフォン — ふんわり軽い口当たり。タルトタタンの濃厚さとちょうどいい対比になります
- ジンジャークッキー — 生姜のピリッとした風味で、口直しにぴったり
ドリンク
毎年恒例の自家製クラフトコーラ（冷）
シナモン・カルダモン・クローブなど数種類のスパイスをじっくり煮出して作る、オリジナルレシピのコーラです。
タルトタタンのリンゴ＆キャラメル、ジンジャークッキーの生姜と、スパイスが響き合って相性ぴったり。暑くなってくる6月にちょうどいい、爽やかな冷ドリンクでお届けします。
こんな方におすすめ
- のんびりお菓子とドリンクの時間を楽しみたい方
- タルトタタンを食べてみたかった方
- クラフトコーラに興味がある方
- 少人数でゆっくりおしゃべりしたい方
会場のぬるまゆ堂にはボードゲームもたくさん置いてあるので、お菓子を食べた後にちょっと遊んでみるのもアリです🎲
ご参加お待ちしてます！
