コーヒー会＠ぬるまゆ

活動レポート

7月12日（土）のコーヒー部は、シェーカーで作るアイスコーヒー「シェキラート」に挑戦しました！ コーヒー氷とコーヒーを入れて、ひとりずつ順番にシェイク。見た目も華やかな、夏にぴったりの一杯になりました。

シェーカーを順番に振ってみよう

シェーカーは1個なので、みなさんで順番に振っていきます。ところが、管理人はなぜか毎回最後の締めを担当したがる様子。得意げに振ってみせたものの、持ち方が逆という離れ技（？）まで飛び出して、和やかな笑いに包まれました。

きんきんに冷えた、ちょっと特別な一杯

コーヒー氷のおかげで、薄まらずにしっかり冷たいアイスコーヒーに。細かな泡とグラスの組み合わせで、ぐっと高級感のある仕上がりです。シェーカーが急に冷たくなって持ちにくくなるのも、みんなで体験してみると面白いポイントでした。

お気に入りの豆と、スコーンのお供

今回はコーヒー部長お気に入りの豆も用意。コーヒーの香りを楽しみながら、飲み比べる時間もゆったり楽しみました。

管理人が準備してくれた3種類のコーヒーは、最後にホットでも飲み比べ。ケニア、コロンビア、コスタリカを順番に味わいました。どれも飲みやすく、おいしいコーヒーでした。

お供にはプレーンスコーンを。北海道・十勝で買ってきたバターとあんこを添えると、コーヒーとの相性もぴったりでした。シェーカーひとつで特別感がぐっと増すシェキラート、また開催する日があるかもしれません。

こんにちは、ぬるまゆ管理人です。7月のコーヒー会、内容が決まりました！今回はシェーカーで作るおしゃれなアイスコーヒー「シェケラート」でいきます。

コーヒー部長との相談もまとまり、シャカシャカと振って作る一杯を楽しんでいただく会になりました。暑い季節にぴったりの、ちょっと特別なコーヒー時間をご一緒しましょう。

募集情報

日時

2026年07月12日（日曜日）15時30分～17時半まで（2時間ほど）

定員

9名程度（最低開催人数3名）

集合場所

ボードゲームカフェぬるまゆ堂（Webサイト）
岡山県倉敷市中央1-10-16

参加費

1,300円

今回の内容

シェケラートって？

「シェケラート（Shakerato）」は、イタリア生まれのアイスコーヒー。淹れたてのエスプレッソに氷と少しの砂糖を入れて、シェーカーでシャカシャカと振って作ります。よく振ることで表面にきめ細かい泡が立ち、口当たりはまるでカクテルのよう。見た目もおしゃれで、暑い季節にぴったりの一杯です。

今回はコーヒー部長がシェーカーを片手に、目の前でシェケラートを作ってくれます。シャカシャカと振る音や、グラスに注がれる泡の様子も、ぜひ間近で楽しんでくださいね。

アイスコーヒーやスイーツも

もちろん、いつものようにコーヒー部長が淹れるアイスコーヒーもご用意します。シェケラートとはまた違った、すっきりとした味わいを楽しんでいただけます。

さらに、コーヒーに合わせたスイーツも準備します。何が登場するかはお楽しみに。コーヒーとおやつを片手に、のんびり過ごす午後のひとときを一緒に楽しみましょう。コーヒー好きの方はもちろん、詳しくないけれど飲んでみたいという方も気軽にご参加くださいね。

参加のお申し込みは、下のボタンからどうぞ。皆さまのご参加をお待ちしています！