
活動レポート
世界の朝ごはん会、今回の国は「フランス」でした。朝ごはんと言いつつ、食べ始めたのは11時ごろ。ボリュームもたっぷりで、気分はすっかりお昼ごはんな、のんびりブランチ会になりました。
ほうれん草とベーコンのキッシュ

今回はキッシュに初挑戦ということで、前日から仕込んで準備しました。2プレート分焼いたので、1人4分の1カットという大満足のボリュームに。

ほうれん草とベーコンがたっぷり入っていて、生地もしっかり。とても美味しく焼き上がりました!
プチフランスパン

パンは、バターを使わないシンプルなプチフランスパンを用意しました。ふんわり素朴な味わいで、キッシュやスープとの相性もばっちりです。
オニオンスープ

パンにバターが入っていない分、スープには1人30グラムとたっぷりのバターを投入。玉ねぎも1人1玉使っていて、もはや「バター玉ねぎスープ」です。本来は色が変わってトロトロに溶けるまで炒めるところを今回はショートカット版で作りましたが、それでも玉ねぎの甘みがしっかり感じられる、やみつきになる美味しさでした。
パンをスープにつけて食べると最高でした。次はどこの国の朝ごはんにしようか、今から楽しみです!
世界の朝ごはんを楽しむ会、今回は「フランス」です。フランスをイメージした3品をこちらで準備して、みんなでゆっくり朝ごはんを囲みます。
料理ができるまでは、ボードゲームなどをしながらのんびりお待ちください!
今回のメニュー
ほうれん草とベーコンのキッシュ
ほうれん草とベーコンを使った、食べごたえのあるキッシュを用意します。本来、フランスでは朝食にキッシュは食べないそうですが、今回は特別に朝食として作ってみます。
オニオンスープ
玉ねぎをじっくり炒めて、甘みとコクを引き出した温かいオニオンスープです。
プチフランスパン
キッシュやスープと一緒に楽しめる、小さなフランスパンも用意します。
募集情報
日時
2026年07月04日(土曜日)11時00分~(11:00〜13:00)
定員
6名ぐらい
集合場所
ボードゲームカフェぬるまゆ堂(Webサイト)
岡山県倉敷市中央1-10-16
参加費
1,300円