イベント開催レポート
寒くなってきたので鍋と日本酒でまったりするのが良いですね。
今回は「豆乳鍋」と「美酒鍋」の二つの鍋を囲みました！
美酒鍋に初挑戦
豆乳鍋はとりあえず「味覇（ウェイパァー）」を入れれば間違いないのですが、美酒鍋は素材の味を生かすために日本酒と塩コショウのみで味付けします。
アルコールが完全に抜けるまで煮込むので時間はかかりますが、素材の味を生かすためには仕方ありません。
しかし出来た美酒鍋は素材の味が生かされており美味しかったです( ;∀;)
開催したイベントの募集情報
平日もぬるい感じで開催します。
だいぶ寒くなったので「鍋」しましょう。
大豆から豆乳作って豆乳鍋を予定しています。
なので鍋にいれるものもしくはおつまみ持ってきてください。
ウィンナーと豆腐とうどんぐらいは買っておきます！
募集情報
募集人数
8名ぐらい
開催日時
2017年12月13日（水）20時～23時まで
※途中参加、途中退出OKです。
開催場所
倉敷美観地区内
※詳細は参加される方にお知らせします。
参加費
500円
※持ち込み自由です。
※日本酒もあります。
参加申し込みについて
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