イベント開催レポート
豆腐の作り方を忘れた豆腐マイスターでしたが、無事作ることができました(^^)
今回は8名の方に参加してもらったので、4人2チームで豆腐作りです。
1チームは「おぼろ豆腐」もう1チームは「木綿豆腐」を作ってもらいました。
水につけておいた大豆を砕き
温めてから濾こすことでおからと豆乳に
にがりを加えて固めて
おぼろ豆腐完成！
さらに木型に流し込み木綿で包み重しを置く
木綿豆腐の完成！
さっきまで大豆だったのに豆腐に！美味しく頂きました(^^)
その分おからがいっぱい出来ましたが。
開催したイベントの募集情報
買えば激安作ると大変の「豆腐」だったので長らく離れていましたが、
久しぶりに大豆からつくる手作り「豆腐」をぬるく行ってみたいと思います(^^)
大豆から豆乳をつくると５：５の割合でおからが出来るので、欲しい方は持って帰ってください。
大豆からでたおからで作ったおからスコーンも準備予定です。あと豆乳も。
ぬるい感じでお願いします。
=============
【募集人数】
８名ぐらい
【開催日時】
2017年8月12日（土）15:00（2時間～3時間ぐらいを予定）
【開催場所】
倉敷美観地区内
※詳細は参加される方にお知らせします。
【参加費】
1,000円
※材料や飲み物などは準備しておきます。
【参加申し込みについて】
≪既にぬるまゆＬＩＮＥ＠へ友だち追加している場合≫
こちらのお申込みフォームからお申込み下さい。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/34d0f467310360
≪まだＩＮＥ＠へ友だち追加していない場合≫
（１）こちらからぬるまゆLINE＠に友だち追加をお願いします！
（２）追加出来ましたらスタンプでＯＫですのでメッセージもお願いします。
※メッセージをもらわないとこちらからメッセージを送ることが出来ないのです！！
（３）メッセージを送りましたらお申込みフォームからお申込みをお願いします。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/34d0f467310360
