今回はあんぱんに絞って作りたいと思います。
ひとり焼くあんぱんの数はだいたい8個ぐらいになるかと思いますので、持ち帰りようの袋を準備しておきます。
あん以外にも何か入れたいものがあればご持参下さい。前回はあんチーズに挑戦されていました。
当日の流れはこんな感じです。はじめにパンの作り方について説明します。
当日の流れ
※（）内の時間は目安です
自己紹介（10分）
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パンの作り方について説明（15分）
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パンの生成（30分）※冷凍生地を使用します
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発酵タイム（45分）※待っている間は軽くパン作りの說明を予定
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焼成（20分）
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試食タイム（30分）
だいたい３時間ぐらいを見ています。
パンを焼くのにはこちらの業務用オーブンを使用します。
募集情報
募集人数
最大６名
開催日時
2022年05月22日（日曜日）15時00分～（３時間ぐらい）
開催場所
祝寿庵
〒710-0041 岡山県倉敷市二日市63
地図はこちら
※無料駐車場あります。
持っていくるもの
エプロン
スリッパ（会場内にもあります）
ぱんに入れたいもの
参加費
1,500円
※お一人8個ぐらい出来上がる予定、あんこはお一人500グラム準備。
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