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【第9回てまえ発酵部】自家製みそ作りワークショップ@倉敷美観地区 2月4日(土)10時から

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イベント開催レポート

みんなで味噌づくりしました!食べれるまで半年かかるのでゆっくり気長に待ちます(*^^*)

それにしても圧縮鍋を開放したときの勢いが半端ない。空に飛びそうです。
これ室内でやって痛い目にあました( ;∀;)

開催したイベントの募集情報

こちらのイベントは定員に達しましたので、募集を終了させてもらいます!

お味噌づくりにぴったりの季節がやってきました!
『寒仕込み』と言って1月~2月の寒い時期に作ると美味しいお味噌ができます。1度作り方を覚えてしまえば自宅でも簡単に自家製味噌が作れるようになるので是非この機会にご参加下さい。

お昼頃終了の予定なのでイベント後は美観地区散策をして帰るのもおススメです♪

◆◇◆参加者の方全員に自家製みそレシピプレゼント&自家製みそ和えクリームチーズをご試食いただけます◆◇◆

【 詳細 】
◯日程  2月4日(土)10時~12時くらい
◯場所  倉敷美観地区を予定
◯参加費 1500円

1人約1キロ分のお味噌を持って帰っていただけます。
特に持ち物はありませんが、エプロン、髪の長い方はゴムを持ってくると良いかとと思います。

材料等は準備しているので初めての方もお気軽にご参加ください(^^)

参加ご希望の方はぬるまゆLINE@までご連絡下さい!

facebookページはこちら
https://www.facebook.com/events/1537681202912741/

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